Sidor

tisdag 15 mars 2011

rödbeta och champinjon

Igår var jag sugen på att äta något grönt och nyttigt och helt fritt från animaliska ingredienser (som ett led i min strävan efter att bli en mer djurvänlig människa). Efter att ha läst det här var jag också väldigt sugen på färska, kokta rödbetor med smör och salt till. Gårdagens middag kom alltså att bestå av en sallad gjord på bönor, matvete, blandade salladsblad, avokado, groddar samt ugnsgrillade färska champinjoner. På sidotallriken fick rödbetorna ligga och simma en riktigt stor klick smör. I’m telling you – det här är mat som kan få mig att stöna högre än Meg Ryan.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Translation ~ Yesterday’s dinner was beyond yummi.

2 kommentarer:

  1. Gott! Annars är rödbetor med fetaost också en trevlig kombination :)

    SvaraRadera
  2. Emelie: Ja det är det också, och rödbetor och getost ^^

    SvaraRadera